对话翠鲜缘CEO王丽梦：关于果蔬批发电商B2B的那些事

　　近日，北京线上果蔬批发电商翠鲜缘CEO接受记者采访，并向记者介绍了节后北京水果批发的相关情况。翠鲜缘作为北京地区知名的线上果蔬批发APP，承担着为生鲜门店供应新鲜价优果蔬的重要职责，同时平台日常运营情况也反馈着北京水果市场的相关动态。

　　北京地区，翠鲜缘APP批发量名列前茅的水果主要为车厘子、草莓、柑橘、苹果、香蕉等，单品类出货基本在千万元量级，旺季时期单车厘子的出货量就达到一千万元。春节过后，尽管生鲜市场依然活跃，疫情的影响还是让不少生鲜门店有所担心，进口水果是否安全、新发地市场对于防疫做的是否到位、接触送货人员是否存在风险等都是大家关注的问题。据翠鲜缘CEO王丽梦向记者反馈目前翠线缘仓库所在园区，所有工作人员每两天做一次核酸检测，进入园区也会要求提供48小时核酸证明。目前整个新发地市场都对进入者进行48小时核酸以及新冠疫苗的检查。在园区管理方面，越库分拣的仓库以及办公区域都会进行每天三次消毒，在司机作业前后也会对车辆进行消毒。

　　平台除了入住的近百家大型一级批发商以外，产地直发项目也是翠鲜缘平台供应链的重要环节。对于产地合作，平台会根据不同季节的应季水果选择产地园区进行深度合作，与产地农户建立了良好的合作共赢关系。同时也进一步减少了中间环节，让农户能卖一个更好点的价钱实现增收，也调动了农户科学种植的积极性以保证果品品质。对于平台用户来说，也缩短了水果的周转时间，到手的品质更新鲜也更加实惠。例如现在需求量很大的草莓，翠鲜缘与辽宁丹东产地合作，直供的草莓味美价优深受平台客户喜爱。

　　对于节后如何按时按点开展平台运营并确保履约，翠鲜缘CEO王丽梦表示，在春节前后这个特殊时段，生鲜电商普遍遇到了运力不足的问题，而翠鲜缘依然能高效运转按时送达则主要归功于平台司机的大力支持与配合。春节前司机都坚守到最后一天配送完成才离开岗位，节后复工大家也都第一时间按时返岗，司机对平台的支持是平台保障客户需求、完成履约的有力保障。

　　除此之外，翠鲜缘CEO王丽梦还向记者介绍了公司位于通州区国际种业科技园区的种植基地，从2019年至2021年花费三年时间建成了约100亩的种植示范基地，选择阳光玫瑰青提作为主要种植品种，通过对深入种植端打造高品质好产品，更好的服务于广大生鲜门店用户。